Salmorejo de manzana. Recetas sencillas para alegrarte la vida (24 Photos)


Lavamos y troceamos los tomates en cuartos. Puedes pelar las manzanas o dejar la piel si lo prefieres, siempre que la piel esté limpia y firme. Refréscalo en agua fría, pélalo y pícalo. Todo y que la versión original es deliciosa, en esta ocasión se presenta una alternativa que nada tiene que envidiar a la tradicional. Lo agregamos al vaso. Dejamos enfriar en la nevera al menos un par de horas antes de servir. Después de un minuto ya podemos retirar. En él se explica cómo hacerlo paso por paso.


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A la hora de servirlo, se le echan unos picatostes , virutas de jamó o migas de huevo duro. Recuerda que es importante usar manzanas dulces, las tipo golden son perfectas para preparar esta rica sopa fría. Introducimos en el vaso de un robot potente yo he usado Thermomix, pero puede ser cualquier otro. Así emulsiona y queda cremoso.

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No te olvides de colocar el cubilete. Todo y que la versión original es deliciosa, en esta ocasión se presenta una alternativa que nada tiene que envidiar a la tradicional. Retírales el corazón y trocéalas. Tritura todo durante unos segundos hasta obtener la consistencia de un puré.

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Puedes servirlo con cucharilla o como chupito para beber. Si deseas darle el toque final, sírvelo acompañado de huevo duro y con unos tacos de jamón. Después de un minuto ya podemos retirar.

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Reserva una porción para decorar y trocea el resto. Para decorar usa cualquier fruta fresca, menta, albahaca o si no llevas una dieta vegana, puedes usar huevo cocido o jamón serrano tostado. Si deseas darle el toque final, sírvelo acompañado de huevo duro y con unos tacos de jamón. Puedes servirlo con cucharilla o como chupito para beber. El truco: Utiliza otras guarniciones, como tomate, pimiento o cebolla picados. Así emulsiona y queda cremoso. Trituramos unos segundos para formar un puré. El hecho de que lleve migas de pan, hace que esta comida, que se sirve fría, tenga la consistencia de una salsa o un puré. Cuece el huevo durante 10 minutos en un cazo con agua hirviendo.

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Recuerda que el ajo también debemos trocearlo y quitarle el corazón central para evitar que repita o que el sabor sea demasiado fuerte. NET Resumen. Las lavamos bien y las troceamos. Puedes servirlo con cucharilla o como chupito para beber.

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Después de un minuto ya podemos retirar. Lava los tomates, córtalos en trozos y colócalos en el vaso de la batidora junto con las manzanas y el ajo. Las lavamos bien y las troceamos. El primer paso es lavar bien las manzanas.

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Esta entrada fue postedel:18.10.2020 at 13:58.

Аuthor: Erin O.

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